フランスーブルゴーニュ

こんばんは、おまめなwineです。

今日は実に良い天気で、暖かかったですね。

我が家では年末の大掃除を今からコツコツと始めます。年末はゆっくりしたいですもんね。

さて、ボルドーの次に難関なブルゴーニュです。

ブルゴーニュも地区から始まり村名・グランクリュと覚えることばかりです。

まずは地区の位置関係を把握しておきましょう。

上から

🍇シャブリ→コートドニュイ→コートドボーヌ→コートシャロネーズ→マコネ→ボージョレー

コートドニュイとコートドボーヌの2つを合わせてコートドールと呼ばれます。

このコートドールが最も重要です。

A.O.C.を覚えることも需要ですが、どういった問題が出題されているかが大切です。

「過去問を制するものが受験を制す」です。

過去問を通じてポイントをご紹介していきますね。