おまめなwine講座

ソムリエ試験を受験する方達のためのポイント講座

フランスーロワール地方 トゥーレーヌ

こんばんは、おまめなwineです。

私ごとですが、ソムリエナイフを新調しました!

以前は800円くらいのプルタックスを使っていましたが、やっぱり良いのが欲しくなり、ひと足先にサンタさんに今年のクリスマスプレゼントをもらいました。

早くこれを使ってワインを開けたいですね。週末までのお楽しみ。

 

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さて、今日はトゥーレーヌ地区です。

ここも沢山の重要なA.O.C.と生産可能色をセットで覚えなくてはなりません。

 

赤・ロゼ

🍇ブルグイユ、サン・ニコラ・ド・ブルグイユ(ブルグイユが付けば赤ロゼ)

白のみ

🍇ヴーヴレ、ジャスニエール、モンルイ・シュル・ロワール、クール・シュヴェルニィ(シュヴェルニィは全色可能、クールが付いたらロモランタン100%)

赤のみ

🍇オルレアン・クレリィ

 

中世の古城が佇む様は🍇「フランスの庭園」と呼ばれています。

また、🍇シノン城はジャンヌ・ダルクがフランス王太子シャルル7世に謁見した場所です。