2019-11-27 フランスーブルゴーニュ コート・ド・ニュイ こんばんは、おまめなwineです。 1940年の今日、ブルース・リーが誕生した日だそうです。燃えよドラゴンの映画で「考えるな、感じろ」はあまりにも有名なセリフ。ワインのテイスティングも同じことが言えるかもしれませんね。 そう、ワインは五感で感じながら楽しみましょう! さて、今日はコートドニュイです。 ここは教科書通りに重要なグランクリュを素直に覚えましょう。 村名、モノポール、地図も重要です。 あと、見落としがちなポイントが下記です。 🍇A.O.C.ミュジニィのみ白も認められている ここは本当に辛いと思います。私も苦手でした。