フランスーブルゴーニュ コート・シャロネーズ

おはようございます、おまめなwineです。

今日は12月1日ですね。今年も残り1ヶ月！来年のソムリエ試験まであと9ヶ月！

昨日、ソムリエ協会から認定証とバッチが届きました！

思えば私も去年の今頃はソムリエバッチに憧れ、勉強してました。

皆さんも初心を忘れずガムシャラに勉強しましょう！

さて、今日はコートシャロネーズです。

ここは重要ポイントだけを抑えて、サラッと行きたいところです。

🍇A.O.C.ブーズロン→ブルゴーニュ地区で唯一のアリゴテ100％(白のみ)

🍇A.O.C.モンタニィ→シャルドネ100％(白のみ)

🍇A.O.C.メルキュレ→コートシャロネーズ地区で最大

12月中にはひと通りフランスを終えたいところです。